Beschreibung
Hopfenblüten BIO 10g
Der Hopfen ist in Europa und Asien beheimatet. Bei uns wird er häufig kultiviert, wächst aber auch wild auf feuchten Böden.
Schon im Altertum nahmen die Ägypter den aromatischen Hopfen zur Bierherstellung Der Hopfen (humulus lupulus) ist ein 3 bis 6 Meter hohes, ausdauerndes Schlingpflanzengewächs. Die männlichen Blütenstände sind wenig auffallend mit kleinen, weißlichen Blüten. Die großen, weiblichen Hopfenzapfen mit ihren Lupilindrüsen werden in der Heilkunde eingesetzt. Im Volksmund heißt er auch Wilder Hopfen und Hopfenzapfen. Im Spätsommer werden die zapfenähnlichen Gebilde (weibliche Fruchtstände) des Hopfens mit ihren zahlreichen Drüsenschuppen geerntet.
